Připijte si (s) divadlem na zdraví v Baru, který neexistuje

01. březen 2017

Spojení světa koktejlů a divadla se odehrává v brněnském Baru, který neexistuje. Představili tam totiž nové nápojové menu nazvané Divadelní drinky. Koktejlový lístek populárního podniku nabízí 24 autorských drinků, které jsou inspirovány postavami z inscenací, jež se v současnosti hrají v brněnských divadlech. Hosté si tak mohou vybírat například mezi Limonádovým Joem, Louskáčkem, Miloušem ze Saturnina, Carmen či Figarem.

S myšlenkou divadelního menu přišli loni v létě organizátoři festivalu Divadelní svět Brno. „Už dříve se mi líbila myšlenka Baru, který vytvořil své menu dle charakteristiky ostatních podniků v Brně. V čase festivalu se všechna velká brněnská divadla spojí do jedné fungující organizace, nesoupeří mezi sebou a přináší maximální kvalitu všem návštěvníkům. Nejen to máme s Barem společné. Když jsem přemýšlel nad divadlem obecně, našel jsem více propojení mezi divadlem a Barem. Divadlo je součástí určitého životního stylu, tak jako vztah ke kvalitnímu jídlu či pití." uvedl Ivan Kubál za marketing festivalu.

Po půlroční spolupráci barového týmu, vedení festivalu a zástupců divadel vzniklo menu v magazínové podobě. Z jeho stránek se na společných fotografiích usmívají barmani s herci – například Marta Reichelová z Národního divadla Brno v roli Penelopky, Dušan Vitázek z Městského divadla Brno coby William Shakespeare nebo Arthur Abram ala Louskáček, také z brněnského Národního divadla. Vytištěno je pět tisíc kusů, sešity s modro-červenou obálkou jsou volně k rozebrání.

„Do tvorby drinků se zapojilo dvanáct lidí z baru. Další kolegové, kteří se vyznají v umění, pomáhali s propojením barové a divadelní stránky věci a konzultovali obsah s dramaturgy festivalu," popsal pracovní zákulisí koktejlového menu barman Vojtěch Sláma.

Společnou charakteristikou drinků je obsah podomácky vyrobených ingrediencí. Namátkou je to třeba sirup z uzené papriky, medová voda infuzovaná jasmínovým čajem, vinná redukce s fíky nebo pistáciová šlehačka.

Každý koktejl je navíc spjat s příběhem své divadelní postavy. Zatímco benátský mouřenín Othello čelí střetu kultur prostřednictvím moravské meruňkovice a exotického koření (liči, kakao, bergamot, kajenský pepř), Limonádový Joe vás přemluví k abstinenci lihuprostým smícháním výluhu hořce s vanilkovým sirupem, verjusem a tonikem.

Festival Divadelní svět Brno je přehlídkou toho nejlepšího, co se na domácích i zahraničních scénách urodí. Letos festival proběhne v termínu 12. – 17. května. „Jak lépe strávit večer než v divadle na skvělém představení a následně v Baru, který neexistuje s originálním drinkem?" těší se produkční festivalu Martina Procházková.